Serwis przeznaczony jest dla osób pełnoletnich

Czy masz ukończone 18 lat
i oświadczasz, że jesteś pełnoletni?
TAK NIE
wine outlet
FALANGHINA IGP WYTRAWNE  2022. 0,75L
FALANGHINA IGP WYTRAWNE 2022. 0,75L
36,00 zł 29,00 zł
szt.
Verdejo 100% białe wytrawne BIO 2022. 5 L
Verdejo 100% białe wytrawne BIO 2022. 5 L
146,00 zł 125,00 zł
szt.
Salento IGP Bianco 12 Lacco Ciucci wytrawne 2022. 0,75l
Salento IGP Bianco 12 Lacco Ciucci wytrawne 2022. 0,75l
34,00 zł 29,00 zł
szt.
NERO DI TROIA IGP SERBAR WYTRAWNE 2021. 0,75L
NERO DI TROIA IGP SERBAR WYTRAWNE 2021. 0,75L
39,00 zł 32,00 zł
szt.
Zweigelt Himmelweit wytrawne 2022. 0,75L
Zweigelt Himmelweit wytrawne 2022. 0,75L
56,00 zł 43,00 zł
szt.
Carmenère Piave DOC czerwone wytrawne 2021. 0,75l
Carmenère Piave DOC czerwone wytrawne 2021. 0,75l
37,00 zł 32,00 zł
szt.
Weissburgunder  (Pinot blanc) Mosel Trocken 2022. 0,75 l
Weissburgunder (Pinot blanc) Mosel Trocken 2022. 0,75 l
43,00 zł 33,00 zł
szt.
Producenci
Zaloguj się
Nie pamiętasz hasła? Zarejestruj się

Tokaj Szamorodni słodkie (Furmint) 2019. 0,5l

Dostępność: brak towaru
Cena: 86,00 zł 86.00
ilość szt.
dodaj do przechowalni
Ocena: 0
Producent: Harsányi
Kod produktu: 182

Opis

Harsányi to rodzinna winiarnia położona we wschodniej części regionu Tokaj (Pogórze Tokajskie), przy malowniczym wzgórzem Megyer, obok miasteczka Sárospatak. Początki upraw winorośli sięgają 1850 roku, kiedy to nestor rodu  Jakab Rick, z wykształcenia chemik i farmaceuta, zakupił pierwsze parcele. Jego syn, Gusztáy Rick, po ukończeniu studiów rolniczych został jurorem prestiżowego konkursu winiarskiego Tokaj – Hegyalja. Podczas II wojny światowej skonfiskowane wszystkie okoliczne winnice. W latach 70-tych XX wieku doktor Adam Harnásyi rozpoczął walkę o odzyskanie utraconej ziemi. W 2012 właścicielem majątku został Gábor Harsányi, dzięki któremu areał upraw rozrósł się do niespełna 9 hektarów. Obecnie Harsányi posiada status winnicy ekologicznej. Na czterech zboczach; Kútpatka, Királyhegy, Megyer i Ciróka rosną wiekowe krzewy trzech tradycyjnych dla Tokaju odmian; Furmint, Yellow muscat i Hárslevelű. Do starzenia wina używa się cementowych kadzi oraz beczek z dębu slawońskiego. Na polach nie używa się żadnych środków chemicznych, a wszystkie prace prowadzone są ręcznie, łącznie ze zbiorami. Na przełomie kwietnia i maja przeprowadza się tak zwane „zielone zbiory”, dzięki czemu na krzakach zostaje jedynie kilka najzdrowszych kiści winogron. Za nowatorski design etykiet odpowiada zaprzyjaźniony grafik.

Intensywny, wręcz egzotyczny, bukiet złożony z nuty świeżych winogron, kwiatów (lilia, piwonia) i dojrzałych kandyzowanych owoców. Lepkie i gęste w ustach w tradycyjnym likierowym wydaniu, gdzie powidła z cytrusów podlane są klonowym syropem ze szczyptą miodu gryczanego.Rozgrzewający finisz przez długie minuty błogo wypełnia podniebienie.

Można pić na aperitif lub w towarzystwie smażonej wątróbki, serów z niebieską pleśnią oraz deserów posypanych bakaliami.

Nazwa szamorodni oznacza, iż podczas winobrania zbierano wszystkie owoce z krzewów, zarówno "zwykłe", jak i zainfekowane "szlachetną pleśnią".

Szczegóły

Kraj Węgry
Region Tokaj
Winnica Harsányi
Grona Furmint
Smak Słodkie
Rocznik 2019
Alkohol [%] 11,77
Cukier [g/l] 85,5
Kwasowość [g/l] 6,58
Usta Susz owocowy, słonawy finisz, suszone zioła
Nos Białe kwiaty, świeże cytrusy, morska bryza
Temperatura podania st.C 12-14
Pasuje do Słodkowodna ryba, owocowe morza, rissotto, słone sery
Minimalna trwałość wina w latach 10
UWAGA Zdjęcie butelki kub kartonu z winem oraz informacje na nich zawarte mogą się nieco różnić od dostarczonego towaru.
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl