PRIMITIVO DI MANDURIA Idillio DOCC Dolce słodkie 2022. 0,75L
Opis
p>Rodzina Eriario od 1846 roku związana jest z rolnictwem. Obecnie na 200 hektarach rosną drzewa oliwne- niektóra mają ponad 1000 lat, owoce cytrusowe i oczywiście winorośl, która zajmuje powierzchnię 160 hektarów. Gorący i suchy klimat regionu Apulia sprawia, że najlepiej udają się tam czerwone odmiany, z Primitivo i Nero di Troia na czele. Białe szczepy potrzebują więcej wilgoci, dlatego rosną blisko wybrzeży Adriatyku. W portfolio Agricola Erario znajduje się kilkadziesiąt etykiet, w tym te najważniejsze dla Apulii, czyli z apelacji Primitivo di Manduria. Sklep Winostyl może poszczycić się szerokim przekrojem ich bogatej oferty, gdzie można znaleźć klasyki z odmiany Primitivo czy Nero di Troia, jak również perełki w postaci bardzo słodkiego Aleatico czy beczkowanego i długowiecznego Chardonnay.
Sporo ciemnego owocu wspomaganego nutami tabaki, słodkich przypraw i leśnej ściółki. Usta mocarne, z wyraźnym posmakiem dojrzałej figi, słodkiej maliny oraz grillowanych migdałów. Mocno taniczne ze sporą dawką likierowej słodyczy na podniebieniu.
Podawać dobrze schłodzone jako aperitif lub do kaczki i gęsi z owocami, czekoladowego ciasta, tarty z jagodami lub borówkami, dojrzałych serów pleśniowych.
Szczegóły
Kraj | Włochy |
Region | Apulia |
Winnica | Erario |
Grona | Primitivo |
Smak | Półsłodkie |
Rocznik | 2015 |
Alkohol [%] | 14,0 |
Cukier [g/l] | 14,8 |
Kolor | Fioletowo czerwony |
Usta | Malina, figa, migdały, sporo tanin i słodyczy |
Nos | Dojrzałe, ciemne owoce, tabaka, słodkie przyprawy |
Temperatura podania st.C | 14-16 |
Pasuje do | Czekoladowe desery, tarta owocowa, dojrzałe sery pleśniowe |
Średnia ocen z portalu VIVINO | 3,5 |
Minimalna trwałość wina w latach | 7-8 |
UWAGA | Zdjęcie butelki kub kartonu z winem oraz informacje na nich zawarte mogą się nieco różnić od dostarczonego towaru. |
Koszty dostawy Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności