Menu
Wyszukiwarka
wine outlet
Producenci
Zaloguj się
Pastoral Alianta czerwone słodkie . 0,75l
dodaj do przechowalni
Opis
Kanor czyli Kagor czerwone wzmacniane wino, uważane za jedno z najsłynniejszych win wschodniej Europy. Czarne, mocne i słodkie, niepsujące się, stąd łatwe w przechowywaniu, szybko zyskało uznanie wiernych i stało się liturgicznym winem prawosławia. Jego tradycja łączy się z winami z francuskiego okręgu Cahors, które zasmakowały carom Rosji (głównie Piotrowi I). Na jego wzór zaczęto wytwarzać wina na południowych rubieżach imperium, zwłaszcza że dostawy z Francji w czasie rewolucji francuskiej uległy zmniejszeniu. Dziś wytwarzane głównie na Ukrainie, w Mołdawii, Gruzji, Bułgarii, Rumunii, Azerbejdżanie i Rosji, ale spotykane także w innych krajach. Powstaje najczęściej z odmian: saperawi, merlot i cabernet sauvignon. Techniki produkcji są różne, od alkoholizacji aż po termowinifikację. W ostatnich latach winiarze z Cahors przypomnieli sobie o kagorze i wystąpili o zastrzeżenie nazwy własnej. Kagor zatem prawdopodobnie zniknie. W Mołdawii już zaczyna się używać określeń typu „paschał”. Podawać w temp. 16-18ºC.
Szczegóły
| Kraj | Mołdawia |
| Winnica | Alianta-Vin |
| Smak | Słodkie |
| Alkohol [%] | 16 |
| Cukier [g/l] | 44 |
| Kolor | rubinowa czerwień |
| Temperatura podania st.C | 16-18 |
| Pasuje do | ciasta, słodycze, czekolada |
| Średnia ocen z portalu VIVINO | 4,1 |
| Minimalna trwałość wina w latach | 2 |
| UWAGA | Zdjęcie butelki kub kartonu z winem oraz informacje na nich zawarte mogą się nieco różnić od dostarczonego towaru. |
Koszty dostawy
Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności