Wyszukiwarka
Producenci
Zaloguj się
Negroamaro Salento IGP Brunera barricato wytrawne 2021. 0,75L
dodaj do przechowalni
Opis
p>Rodzina Eriario od 1846 roku związana jest z rolnictwem. Obecnie na 200 hektarach rosną drzewa oliwne- niektóra mają ponad 1000 lat, owoce cytrusowe i oczywiście winorośl, która zajmuje powierzchnię 160 hektarów. Gorący i suchy klimat regionu Apulia sprawia, że najlepiej udają się tam czerwone odmiany, z Primitivo i Nero di Troia na czele. Białe szczepy potrzebują więcej wilgoci, dlatego rosną blisko wybrzeży Adriatyku. W portfolio Agricola Erario znajduje się kilkadziesiąt etykiet, w tym te najważniejsze dla Apulii, czyli z apelacji Primitivo di Manduria. Sklep Winostyl może poszczycić się szerokim przekrojem ich bogatej oferty, gdzie można znaleźć klasyki z odmiany Primitivo czy Nero di Troia, jak również perełki w postaci bardzo słodkiego Aleatico czy beczkowanego i długowiecznego Chardonnay.
Początkowo sporo nut kwiatowych, które świetnie współgrają z nutą wędzonej śliwki, rozgrzanego asfaltu oraz słodkich przypraw. W ustach wyczuwalne powidła z ciemnych owoców podkręcone dodatkiem cynamonu, gorzkiej czekolady i bakalii.
Idealne wino na przyjęcie z grillem. Można przelać do karafki przed podaniem.
Nazwa szczepu Negroamaro pochodzi od słów negro (czarny), bowiem jagody mają niemal mroczną barwę oraz amaro (gorzki), co nawiązuje do charakterystycznych słodko-gorzkich tonów. Najlepsze butelki z tej odmiany powstają w okolicach miasteczka Salice Salentino w Apulii.
Szczegóły
| Kraj | Włochy |
| Region | Apulia |
| Winnica | Agricola Erario |
| Grona | Negroamaro |
| Smak | Wytrawne |
| Rocznik | 2021 |
| Alkohol [%] | 13 |
| Kolor | Rubinowy |
| Usta | Powidła z leśnych owoców, sporo ciała, kakao, wanilia |
| Nos | Kwiaty, wędzona śliwka, sodkie przyprawy |
| Temperatura podania st.C | 16-18 |
| Pasuje do | Potrawy z grilla, dojrzewające sery i wędliny |
| Średnia ocen z portalu VIVINO | 3,6 |
| Minimalna trwałość wina w latach | 4-5 |
| UWAGA | Zdjęcie butelki kub kartonu z winem oraz informacje na nich zawarte mogą się nieco różnić od dostarczonego towaru. |