Menu
Wyszukiwarka
wine outlet
Producenci
Zaloguj się
Chianti DOCG-Lorenzo Melani czerwone wytrawne 2021. 0,75 L
dodaj do przechowalni
Opis
Enoteca di Vinci powstała w 1961 jako roku spółdzielnia zrzeszająca kilkadziesiąt gospodarstw, która przyjęła nazwę swojego sławnego rodaka urodzonego w centrum Toskanii, okręgu Vinci. Na niespełna 300 hektarach uprawianych jest kilkanaście odmian, takich jak Sangiovese, Vermentino, Trebbiano czy Merlot. Roczna produkcja, to ponad 5 milionów butelek, z których ponad połowa trafia na eksport, nie tylko do pozostałych krajów Unii Europejskiej, ale także za ocean do Ameryki oraz Azji. Winiarnia od lat tworzy wina dla dwóch znanych włoskich marek: Lorenzo Melani oraz Renato Mazoni. Dla miłośników wina sporą atrakcją jest możliwość wynajęcia pokoju lub apartamentu w Casale di Valle, średniowiecznej rezydencji otoczonej malowniczo położonymi winnicami.
Typowa dla apelacji Chianti mieszanka Sangiovese z niewielkim dodatkiem Merlot i lokalnego Ciliiegolo. Mocno kwiatowy aromat, wzbogacony odrobiną czarnego pieprzu i wędzonej śliwki. Delikatne i zrównoważone na podniebieniu, z zaznaczoną malinową słodyczą i aksamitnymi taninami.
Delikatnie schłodzone można podać do pizzy, burgera, mięsnej tarty czy spaghetti bolognese.
Chianti to najbardziej znane na świecie czerwone wino z Włoch. Uważane jest za idealne wino gastronomiczne, które świetnie komponuje się, zarówno z czerwonym mięsem, jak i przystawkami, burgerem, pizzą czy lekkimi serami.
Szczegóły
| Kraj | Włochy |
| Region | Toskania |
| Winnica | Leonardo da Vinci |
| Smak | Wytrawne |
| Rocznik | 2021 |
| Alkohol [%] | 13 |
| Kolor | Purpurowy |
| Usta | Harmonijne, łagodne taniny, sprężysta kwasowość, malinowa słodycz |
| Nos | Soczysta wiśnia, kwiaty, wędzona śliwka |
| Temperatura podania st.C | 16-18 |
| Pasuje do | Pizza, burgery, mięsna tarta, spaghetti bolognese |
| Minimalna trwałość wina w latach | 3-4 |
| UWAGA | Zdjęcie butelki kub kartonu z winem oraz informacje na nich zawarte mogą się nieco różnić od dostarczonego towaru. |