Palava Regionalne półsłodkie (Morawy) 2021. 1,5 l
Opis
Winiarnia Vajbar Bronislav Vinarstvi znajduje się w wiosce Rakvice na południu Moraw, słynnego podregionu upraw winorośli Velkopavlovice. Produkcja win znajduje się w pobliskiej miejscowości Zaječí. W rejonie są piękne ścieżki rowerowe, należy jednak mieć się na baczności bo w Czechach nie można mieć alkoholu we krwi. Na to jest rada, można skorzystać z wielu niedrogich noclegów w okolicy. Właściciel posiadłości Bronislav Vajbar rozpoczął swoją przygodę z produkcją win już w wieku 16 lat, przedtem pomagał dziadkowi i ojcu. Po 2000 roku firma zaczęła modernizować produkcję, a pomoc w postaci dotacji unijnych znacznie przyspieszyła działania. W 2014 roku firma nabyła nowoczesną linię do zamykania butelek. Ich dewizą jest robienie wina w dobrej relacji jakość-cena. Jest jedną z niewielu firm, która wina własnej produkcji, z Hiszpanii, Węgier oraz Austrii, rozlewa do Bag in Box i beczek. Od 2016 roku Winostyl stał się jej oficjalnym i jedynym dystrybutorem w Polsce.
Aromatyczna, półsłodka Palava z bukietem pełnym dojrzałych owoców, korzennych przypraw, i kwiatów, na miodowym podłożu. W ustach świetny balans między cytrusową słodyczą, a żywą kwasowością. Długi finisz z posmakiem ziół i rodzynek.
Przepyszne wino na towarzyskie spotkania, gdzie na stołach królują świeże owoce posypane bakaliami.
Teraz w poręcznej sakwie 1,5 l z kranikiem.
Szczegóły
Kraj | Czechy |
Region | Moravy |
Winnica | Vajbar |
Grona | 100% Palava |
Smak | Półsłodkie |
Rocznik | 2021 |
Alkohol [%] | 12,5 |
Cukier [g/l] | 35,0 |
Kwasowość [g/l] | 6,2 |
Usta | Cytrusowa słodycz, oleiste, posmak rodzynek |
Nos | Egzotyczne owoce, miód wielokwiatowy, słodkie przyprawy |
Temperatura podania st.C | 10-12 |
Pasuje do | Świeże owoce, desery z bakaliami, chałwa |
Minimalna trwałość wina w latach | 3 |
UWAGA | Zdjęcie butelki kub kartonu z winem oraz informacje na nich zawarte mogą się nieco różnić od dostarczonego towaru. |