Rulandske Sede / Pinot Gris białe półwytrawne (Morawy) 5 l
Opis
Rodzinna winiarnia Zapletal mieści się w Velkich Bilovicach, największym i najbardziej znanym winiarskim mieście w Czechach. 4-ro hektarowe rolne gospodarstwo obecny właściciel, Tibor Zapletal otrzymał od swojego ojca. Winnica jest prowadzona ekologicznie, nie używa się żadnej chemii, w tym pestycydów czy herbicydów. Zdecydowaną większość produkcji stanowią lekkie i mocno pijalne wina wytrawne i półwytrawne. Wizytówką Zapletala są wina z odmiany Palava, będącej autochtoniczną odmianą Moraw, która w ostatnich latach stała się jedną z najbardziej znanych i oryginalnych win z Europy Środkowej.
Półwytrawne Rulandské Šedé, czyli morawskie Pinot Gris. Wyrazisty bukiet składający się z suszonych owoców (śliwka, gruszka), rodzynek, prażonych orzechów i miodu. Usta bogate i żywe, z solidnym ciałem i intrygującą nutą zielonej herbaty.
Zdecydowanie do jedzenia; mięsne lub warzywne pasztety, dzik lub sarna z sosem grzybowym, cynaderki w winnym sosie, wędzony łosoś lub dojrzałe serów pleśniowe.
Szczegóły
Kraj | Czechy |
Region | Morawy |
Winnica | Zapletal |
Grona | Rulandské Šedé (Pinot Gris) |
Smak | Półwytrawne |
Rocznik | 2021 |
Alkohol [%] | 12,5 |
Usta | Bogate, gęste, sporo ciała, zielona herbata |
Nos | Suszone owoce, rodzynki, orzechy, miód |
Temperatura podania st.C | 10-12 |
Pasuje do | Pasztet, cynaderki, dziczyzna, łosoś |
Minimalna trwałość wina w latach | 3-4 |
UWAGA | Zdjęcie butelki kub kartonu z winem oraz informacje na nich zawarte mogą się nieco różnić od dostarczonego towaru. |