Zweigelt Carnuntum Cuvée czerwone wytrawne 2019. 0,75L
Opis
p>Weingut Glatzer to rodzinna winiarnia z z miasteczka Göttlesbrunn położonego w najmłodszym winiarskim regionie w Austrii. Carnuntum to nieco ponad 900 hektarów leżących 30 kilometrów na wschód od Wiednia. Status DAC otrzymał jako 14 apelacja w kraju w 2019 roku. Dzięki chłodnym podmuchom wiatru znad pobliskich Alp i Karpat, świetne rezultaty dają czerwone wina; Zweigelt, Blaufränkisch, Sankt Laurent czy Spätburgunder (Pinot Noir). Założycielem Weingut Glatzer jest Walter, który w 1987 roku zakupił ponad 5 hektarów winnic. Obecnie rodzina dysponuje 15 hektarami, z których powstaje 30 tysięcy butelek. W produkcji która jest nastawiona na ekologię, pomaga mu żona Doris oraz córka Hanna i syn Matthias.
Pierwszy nos jest zdecydowanie owocowy; wiśnia, porzeczka, jeżyna. Po chwili ujawniają się nuty fiołka, suszonych ziół, palonego drzewa i wanilii. Zmysłowe usta pełne chrupkiego owocu posypanego kardamonem i cynamonem. Leżakowane przez 9 miesięcy w 2000 litrowych beczkach z dębu francuskiego. Lekko schłodzone do 16°C podawać do potraw kuchni hiszpańskiej lub meksykańskiej.
Oznaczenie Cuvée oznacza, że owoce Zweigelta zbierane są w przeciągu dwóch tygodni z trzech różnych parceli.
Szczegóły
Kraj | Austria |
Region | Carnuntum |
Winnica | Walter Glatzer |
Grona | Zweigelt |
Smak | Wytrawne |
Rocznik | 2019 |
Alkohol [%] | 13,0 |
Usta | Chrupkie, soczyste, gładkie taniny |
Nos | Wiśnia, jeżyna, wanilia, fiołek |
Temperatura podania st.C | 16 |
Pasuje do | Kuchnia hiszpańska i meksykańska |
BIO-zielone logo UE | TAK |
Minimalna trwałość wina w latach | 4-5 |
UWAGA | Zdjęcie butelki kub kartonu z winem oraz informacje na nich zawarte mogą się nieco różnić od dostarczonego towaru. |
Koszty dostawy Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności