Menu
Wyszukiwarka
wine outlet
Producenci
Zaloguj się
ZINFANDEL WYTRAWNE 2022(USA) POJ. 0.75L
dodaj do przechowalni
Opis
Kalifornijski Zinfandel, który spędził 9 miesięcy w nowych beczkach dębowych. Nos jest pełen nut dojrzałych, ciemnych owoców, które wzmacnia aromat waniliowego olejku, palonego drewna i czarnych oliwek. W ustach ciąg dalszy konfiturowej słodyczy. Finezyjne i zmysłowe, z nutą lukrecji na podniebieniu.
Koniecznie przelanie do karafki na godzinę przed podaniem. Najlepiej smakuje ze smażonym stekiem, żeberkami lub potrawką z dziczyzny.
Zinfandel to klon włoskiego szczepu Primitivo. Przez długi czas sądzono, że są to dwie różne odmiany. Kiedy badania ampelograficzne pod koniec XX wieku wykazały, że ich DNA jest identyczne, winiarze z Kalifornii- to tam jest najwięcej nasadzeń w USA- zdecydowali się pozostać przy nazwie Zinfandel w celu odróżnienia się od włoskiej nazwy Primitivo.
Szczegóły
| Kraj | USA |
| Region | Kalifornia |
| Winnica | Clarkson |
| Smak | Wytrawne |
| Rocznik | 2022 |
| Alkohol [%] | 15 |
| Usta | Esencjonalne, gęste, niska kwasowość, gładkie taniny |
| Nos | Lukrecja, czarna porzeczka, kardamon, torf |
| Temperatura podania st.C | 16-18 |
| Pasuje do | Stek, żeberka, dziczyzna |
| Minimalna trwałość wina w latach | 6 |
| UWAGA | Zdjęcie butelki kub kartonu z winem oraz informacje na nich zawarte mogą się nieco różnić od dostarczonego towaru. |