ZINFANDEL WYTRAWNE 2022(USA) POJ. 0.75L
Opis
Kalifornijski Zinfandel, który spędził 9 miesięcy w nowych beczkach dębowych. Nos jest pełen nut dojrzałych, ciemnych owoców, które wzmacnia aromat waniliowego olejku, palonego drewna i czarnych oliwek. W ustach ciąg dalszy konfiturowej słodyczy. Finezyjne i zmysłowe, z nutą lukrecji na podniebieniu.
Koniecznie przelanie do karafki na godzinę przed podaniem. Najlepiej smakuje ze smażonym stekiem, żeberkami lub potrawką z dziczyzny.
Zinfandel to klon włoskiego szczepu Primitivo. Przez długi czas sądzono, że są to dwie różne odmiany. Kiedy badania ampelograficzne pod koniec XX wieku wykazały, że ich DNA jest identyczne, winiarze z Kalifornii- to tam jest najwięcej nasadzeń w USA- zdecydowali się pozostać przy nazwie Zinfandel w celu odróżnienia się od włoskiej nazwy Primitivo.
Szczegóły
Kraj | USA |
Region | Kalifornia |
Winnica | Clarkson |
Grona | 100% Zinfandel (Primitivo) |
Smak | Wytrawne |
Rocznik | 2022 |
Alkohol [%] | 15 |
Usta | Esencjonalne, gęste, niska kwasowość, gładkie taniny |
Nos | Lukrecja, czarna porzeczka, kardamon, torf |
Temperatura podania st.C | 16-18 |
Pasuje do | Stek, żeberka, dziczyzna |
Minimalna trwałość wina w latach | 6 |
UWAGA | Zdjęcie butelki kub kartonu z winem oraz informacje na nich zawarte mogą się nieco różnić od dostarczonego towaru. |
Koszty dostawy Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności