Riesling Spatlese Feinherb białe półwytrawne 2015. 0,75l
Opis
Pochodzący z Zamościa Andrzej Greszta, to jedyny Polak robiący wina nad Mozelą na zachodzie Niemczech, w niewielkiej miejscowości Kröv. Po latach praktyki u tamtejszych winiarzy, w 2004 roku wydzierżawił skrawek winnicy, by zrobić pierwsze kilkaset butelek własnego wina. Obecnie w jego posiadaniu jest niespełna 6 hektarów winnic, na których rośnie przede wszystkim Riesling, choć nie brak również innych odmian, jak Donrfelder, z których w 2018 roku powstała premierowa odsłona czerwieni. Choć Andrzej Greszta prowadzi winnice w sposób ekologiczny, nie zabiega o żadne certyfikaty, bowiem, jak sam twierdzi; "Nie znam się na marketingu, za to potrafię robić niezłe wina". Potwierdzenie tych słów można odnaleźć w każdej z kilkunastu pozycji w coraz większym portfolio utalentowanego winiarza ze wschodniej Polski.
Półwytrawny Riesling z bukietem pełnym tonów suszonych owoców (papaja i ananas) zmieszanych z kruchymi migdałowymi ciasteczkami i szczyptą orientalnych przypraw. Usta pełne i krągłe podkręcone wyraźnym cukrem resztkowym pochodzącym z soczystych owoców (melon i brzoskwinia). Świetnie orzeźwiające i średnio kwasowe na podniebieniu. Polecane dla zaczynających przygodę z Rieslingiem!
Polecany do kuchni wegetariańskiej, sałatki ze świeżych owoców lub lekkich serów pleśniowych.
Szczegóły
Kraj | Niemcy |
Region | Mozela |
Winnica | Weingut Greszta |
Grona | Riesling |
Smak | Wytrawne |
Rocznik | 2015 |
Alkohol [%] | 10,5 |
Usta | Rześkie, lepkie, delikatnie wibrujące, długi soczysty finisz |
Nos | Egzotyczny owoc, orientanne przyprawy, miód wielokwiatowy |
Temperatura podania st.C | 8-10 |
Pasuje do | Kuchnia wegetariańska, świeże owoce, szparagi, lekkie sery |
Wino wyprodukowane w jakości BIO ale bez certyfikatu | Tak |
Minimalna trwałość wina w latach | 8 |
UWAGA | Zdjęcie butelki kub kartonu z winem oraz informacje na nich zawarte mogą się nieco różnić od dostarczonego towaru. |