Menu
Wyszukiwarka
Producenci
Zaloguj się
Palava półsłodkie póżny zbiór 2020. 0,75 l
Dostępność:
brak towaru
Cena:
dodaj do przechowalni
Opis
Półsłodka Palava z późnego zbioru. Aromat pełen słodkich owoców (brzoskwinia, morela),które pokrywa miodowa powłoka z dodatkiem świeżej mięty i lawendy. Ciepłe, oleiste i rześkie na podniebieniu, gdzie konfitura z cytrusów złamana jest ostrością prowansalskich ziół. Wyborna, nieprzytłaczająca słodycz.
Można podać solo lub w towarzystwie świeżych owoców, lekkich ciast lub deski serów pleśniowych.
Morawska odmiana Palava, choć uprawiana jedynie przez garstkę producentów zaczyna wyrastać na winiarską gwiazdę naszych południowych sąsiadów, zwłaszcza przy słodyczach.
Szczegóły
| Kraj | Czechy |
| Region | Morawy |
| Winnica | Tesarik |
| Smak | Półsłodkie |
| Rocznik | 2020 |
| Alkohol [%] | 11,5 |
| Cukier [g/l] | 16,5 |
| Kwasowość [g/l] | 7,1 |
| Usta | Konfitura z cytrusów, orientalne przyprawy, długi finisz |
| Nos | Kandyzowany owoc, białe czekolada, jaśmin |
| Temperatura podania st.C | 10-12 |
| Pasuje do | Świeże owoce, sery pleśniowe, bezkremowe ciasta |
| Minimalna trwałość wina w latach | 4-5 |
| UWAGA | Zdjęcie butelki kub kartonu z winem oraz informacje na nich zawarte mogą się nieco różnić od dostarczonego towaru. |