Menu
Wyszukiwarka
wine outlet
Producenci
Zaloguj się
PÁLAVA - TERROIR PÁLAVA półwytrawne selekcja jagód wino jakościowe z deklaracją 2022. 0,75 l
dodaj do przechowalni
Opis
Winiarnia Vajbar znajduje się w wiosce Rakvice na południu Moraw, słynnego podregionu upraw winorośli Velkopavlovice. Produkcja win znajduje się w pobliskiej miejscowości Zaječí. W rejonie są piękne ścieżki rowerowe, należy jednak mieć się na baczności bo w Czechach nie można mieć alkoholu we krwi. Na to jest rada, można skorzystać z wielu niedrogich noclegów w okolicy. Właściciel firmy Bronislav Vajbar rozpoczął swoją przygodę z produkcją win już w wieku 16 lat, przedtem pomagał dziadkowi i ojcu. Po 2000 roku firma zaczęła modernizować produkcję, a pomoc w postaci dotacji unijnych znacznie przyspieszyła działania. W 2014 roku nabyła nowoczesną linię do zamykania butelek. Firma stawia na jakość i niską cenę. Jest jedną z niewielu która wina własnej produkcji oraz z Hiszpanii i Węgier rozlewa do Bag in Box oraz do beczek. Od 2016 roku jesteśmy jej dystrybutorem w Polsce.
Delikatnie owocowy aromat; skórka pomarańczy, zielone jabłko, gruszka na tle aromatycznych ziół i suszonego hibiskusa. Usta świeże i łatwe w odbiorze z charakterystyczną nutą dymno-orzechową. Cytrynową kwasowość łagodzi słodycz soczystej brzoskwini.
Podawać do białego mięsa, słodkowodnej ryby, warzywnej tarty.
Morawska odmiana Palava, choć uprawiana jedynie przez garstkę producentów zaczyna wyrastać na winiarską gwiazdę naszych południowych sąsiadów, zwłaszcza przy słodyczach.
Szczegóły
| Kraj | Czechy |
| Region | Morawy |
| Winnica | Vajbar |
| Grona | 100% Palava |
| Smak | Półwytrawne |
| Rocznik | 2022 |
| Alkohol [%] | 13,5 |
| Cukier [g/l] | 13,9 |
| Kwasowość [g/l] | 6,4 |
| Ekstrakt winny [g/l] | 27,8 |
| Usta | Świeże, dymno-orzechowe wykończenie |
| Nos | Skórka pomarańczy, hibiskus, jabłko, gruszka |
| Temperatura podania st.C | 10-12 |
| Pasuje do | Białe mięso, słodowodna ryba, tarta warzywna |
| Minimalna trwałość wina w latach | 3-4 |
| UWAGA | Zdjęcie butelki kub kartonu z winem oraz informacje na nich zawarte mogą się nieco różnić od dostarczonego towaru. |
Koszty dostawy
Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności