Modry Portugal czerwone wytrawne (Węgry) poj. 5l
Opis
Winiarnia Vajbar Bronislav Vinarstvi znajduje się w wiosce Rakvice na południu Moraw, słynnego podregionu upraw winorośli Velkopavlovice. Produkcja win znajduje się w pobliskiej miejscowości Zaječí. W rejonie są piękne ścieżki rowerowe, należy jednak mieć się na baczności bo w Czechach nie można mieć alkoholu we krwi. Na to jest rada, można skorzystać z wielu niedrogich noclegów w okolicy. Właściciel posiadłości Bronislav Vajbar rozpoczął swoją przygodę z produkcją win już w wieku 16 lat, przedtem pomagał dziadkowi i ojcu. Po 2000 roku firma zaczęła modernizować produkcję, a pomoc w postaci dotacji unijnych znacznie przyspieszyła działania. W 2014 roku firma nabyła nowoczesną linię do zamykania butelek. Ich dewizą jest robienie wina w dobrej relacji jakość-cena. Jest jedną z niewielu firm, która wina własnej produkcji, z Hiszpanii, Węgier oraz Austrii, rozlewa do Bag in Box i beczek. Od 2016 roku Winostyl stał się jej oficjalnym i jedynym dystrybutorem w Polsce.
Wytrawny Modry Portugal, czyli Blauer Portugieser z Węgier. Aromat dojrzałej pestkowej czereśni wspomagany nutami czarnego pieprzu i ciemnej czekolady. W ustach sporo czerwonych owoców z dodatkiem lukrecji. Gładki, lekko słodki finisz z subtelnymi taninami.
Polecany do czerwonego mięsa posypanego świeżymi ziołami, cukinii faszerowanej kurczakiem i warzywami, lekkich serów pleśniowych.
Szczegóły
Kraj | Węgry |
Region | Eger |
Winnica | Vajbar |
Grona | Modry Portugal (Blauer Portugieser) |
Smak | Wytrawne |
Rocznik | 2021 |
Alkohol [%] | 12 |
Cukier [g/l] | 0,3 |
Kwasowość [g/l] | 5 |
Usta | Deserowa czekolada, lukrecja, subtelne taniny |
Nos | Czereśnia, czarny pieprz, pudełko po cygarach |
Temperatura podania st.C | 16-18 |
Pasuje do | Czerwone mięso, lekkie sery pleśniowe |
Minimalna trwałość wina w latach | 2 |
UWAGA | Zdjęcie butelki lub kartonu z winem oraz informacje na nich zawarte mogą się nieco różnić od dostarczonego towaru. |
Koszty dostawy Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności