Bianco D'ITALIA Trebbiano, Malvasia białe wytrawne 2022 poj. 5L
Opis
Enoteca di Vinci powstała w 1961 jako roku spółdzielnia zrzeszająca kilkadziesiąt gospodarstw, która przyjęła nazwę swojego sławnego rodaka urodzonego w Vinci-sercu Toskanii. Na niespełna 300 hektarach uprawianych jest kilkanaście odmian, takich jak Sangiovese, Vermentino, Trebbiano czy Merlot. Roczna produkcja, to ponad 5 milionów butelek, z których ponad połowa trafia na eksport, nie tylko do pozostałych krajów Unii Europejskiej, ale także za ocean do Ameryki oraz Azji. Winiarnia od lat tworzy wina dla dwóch znanych włoskich marek: Lorenzo Melani oraz Reanto Mazoni. Dla miłośników wina sporą atrakcją jest możliwość wynajęcia pokoju lub apartamentu w Casale di Valle, średniowiecznej rezydencji otoczonej malowniczo położonymi winnicami.
Delikatnie wytrawny kupaż Trebbiano Toscano (80%) i Malvasia (20%). Sporo nut kwiatowych wspomaganych aromatem prażonych migdałów i orzechów. Usta lepkie, z wyczuwalną cytrusową słodyczą i odrobiną morskiej soli na finiszu. Idealne do białego mięsa, grillowanej ryby lub dojrzewających serów.
Z kilku odmian Trebbiano, klon pochodzący z Toskanii (Trebbiano Toscano) uznaje się za jego najlepsze wcielenie.
Szczegóły
Kraj | Włochy |
Region | Toskania |
Winnica | Leonardo da Vinci |
Grona | Trebbiano (80%) Malvasia (20%) |
Smak | Wytrawne |
Rocznik | 2022 |
Alkohol [%] | 12 |
Usta | Suszone owoce, miód, minerały |
Nos | Kiwaty, cytrusy, bakalie |
Temperatura podania st.C | 10-12 |
Pasuje do | Białe mięso, ryba z rusztu, sery pleśniowe |
Minimalna trwałość wina w latach | 3 lata lecz najlepsze do 1 roku |
UWAGA | Zdjęcie butelki kub kartonu z winem oraz informacje na nich zawarte mogą się nieco różnić od dostarczonego towaru. |