Badula Colheita Selecionada Tinto Red wytrawne 2016. 0,75L
Opis
Rodzinna posiadłość Quinta da Badula mieści się w Arrouquelas w regionie Tejo, nad rzeką Rio Maior, gdzie panują doskonałe warunki do uprawy winorośli. Większość winnic porasta łagodne zbocza, które choć posiadają ubogą glebę, mają świetne nasłonecznienie, co sprzyja produkcji win najwyższej jakości. Pośród odmian czerwonych dominują lokalne; Touriga Nacional, Castelão czy Alicante Bouschet, choć uprawia się także międzynarodowe szczepy, jak Syrah. Białe szczepy to głównie endemiczne; Fernão Pires, Arinto i Mostatel-graúdo, ale najważniejszy pozostaje Alvarinho, który niedawno wyrósł na prawdziwą gwiazdę półwyspu iberyjskiego. Region Tejo, podobnie, jak cała Portugalia cechuje doskonała relacja jakość-cena. Trudno dzisiaj znaleźć w Europie wina, mające tak wysoki poziom, w tak atrakcyjnych cenach.
Wyselekcjonowane grona odmian; Touriga Nacional, Castelão i Alicante Bouschet z regionu Tejo, w centralnej Portugalii. 9-miesięczne starzenie w dębowych beczkach daje o sobie znać w postaci bogatego bukietu składającego się z aromatu wanilii, lukrecji, dymu wędzarniczego, dojrzałych leśnych owoców i zielonego pieprzu. Ciepłe, rozgrzewające i świetnie zintegrowane, z posmakiem śliwkowej konfitury na finiszu.
Po napowietrzeniu w karafce zestawić ze smażoną jagnięciną, żeberkami polanymi octem balsamicznym, dziczyzną w sosie myśliwskim, pikantnymi serami pleśniowymi.
Szczegóły
Kraj | Portugalia |
Region | Tejo |
Winnica | Quinta da Badula |
Grona | 40% Castelão, 35% Alicante Bouschet, 25% Touriga Nacional |
Smak | Wytrawne |
Rocznik | 2016 |
Alkohol [%] | 14,5 |
Cukier [g/l] | 0,5 |
Kwasowość [g/l] | 5,52 |
Usta | Lukrecja, rozgrzewające, krzepkie, ślikowa konfitura |
Nos | Wanilia, lukrecja, leśne owoce |
Temperatura podania st.C | 16 |
Pasuje do | Jagnięcina, żeberka wołowe, pieczony boczek |
Nagrody | Złoto na Portugal Wine Trophy 2017, Złoto na Asia Wine Trophy 2017, Złoto na La Selezione del Sindaco 2018 |
Średnia ocen z portalu VIVINO | 3,7 |
Minimalna trwałość wina w latach | 6-7 |
UWAGA | Zdjęcie butelki kub kartonu z winem oraz informacje na nich zawarte mogą się nieco różnić od dostarczonego towaru. |
Koszty dostawy Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności