Nowości

Posiadłości San Domenico i Zagaria o łącznej powierzchni 400 ha przeznaczono na plantacje oliwek Cortina i winorośli odmian Nero di Troia, Aglianico, Bombino i Montepulciano. Historia upraw sięga 1600 roku.

Blend Nero di Troia 70% - Montepulciano 15% - Aglianico 15%, czyli najbardziej znanych lokalnych szczepów, oddaje charakter winnicy i jej założyciela. W pojemności 1,5 litra i zapakowane w oryginalną drewniana skrzyneczkę świetnie sprawdzi się na prezent.

Pochodzący z Zamościa Andrzej Greszta, to jedyny Polak robiący wina nad Mozelą na zachodzie Niemczech, w niewielkiej miejscowości Kröv. Po latach praktyki u tamtejszych winiarzy, w 2004 roku wydzierżawił skrawek winnicy, by zrobić pierwsze kilkaset butelek własnego wina. Obecnie w jego posiadaniu jest niespełna 6 hektarów winnic, na których rośnie przede wszystkim Riesling, choć nie brak również innych odmian, jak Donrfelder, z których w 2018 roku powstała premierowa odsłona czerwieni. Choć Andrzej Greszta prowadzi winnice w sposób ekologiczny, nie zabiega o żadne certyfikaty, bowiem, jak sam twierdzi; "Nie znam się na marketingu, za to potrafię robić niezłe wina". Potwierdzenie tych słów można odnaleźć w każdej z kilkunastu pozycji w coraz większym portfolio utalentowanego winiarza ze wschodniej Polski.

Nie filtrowany Spätburgunder (Pinot noir) w wydaniu Rose. Na intrygujący bukiet składają się owoce; słodka malina i wiśnia w konfiturze, kwiaty czarnego bzu, korzenne przyprawy; goździki i cynamon oraz aromat kakao i świeżo palonej kawy. Usta krągłe i krzepkie z mocarnymi garbnikami potrzebującymi paru lat na ułożenie. Długi i wielowymiarowy finisz z posmakiem śliwki w alkohol.

Doskonale komponuje się z owocami morza, może by też przystawką do sałatek, lodów i owoców. 

Winnicę prowadzi polsko francuskie małżeństwo(Bojanowscy), on Polak urodzony w Kentucky w USA, ona urodzona we Francji w rodzinie rolników. Swoja przygodę z winem rozpoczęli na początku wieku.   

Familia Bojanowskich posiada niespełna szesnaście hektarów winnic, które leżą na wyżynie (średnio 300 metrów nad poziomem morza) i są pokryte lśniącymi pokruszonymi wapieniami. Każde pole jest otoczone kamiennymi murami oraz licznymi zielonymi kasztanami. Pola winogron rozciągają się między miasteczkiem Saint-Chinian, a uroczą wioską Minerve (odległość między niektórymi winnicami wynosi kilkanaście kilometrów). Rośnie na nich piętnaście różnych odmian winogron. To blend Syrah, Carignan i Terret Noir, wino w zapachu świeżych owoców, śliwki, porzeczki a w ustach żywe i nieokrzesane. Pasuje do makaronów i cielęciny oraz potraw z ryżem.

Winnicę prowadzi polsko francuskie małżeństwo(Bojanowscy), on Polak urodzony w Kentucky w USA, ona urodzona we Francji w rodzinie rolników. Swoja przygodę z winem rozpoczęli na początku wieku.   

Familia Bojanowskich posiada niespełna szesnaście hektarów winnic, które leżą na wyżynie (średnio 300 metrów nad poziomem morza) i są pokryte lśniącymi pokruszonymi wapieniami. Każde pole jest otoczone kamiennymi murami oraz licznymi zielonymi kasztanami. Pola winogron rozciągają się między miasteczkiem Saint-Chinian, a uroczą wioską Minerve (odległość między niektórymi winnicami wynosi kilkanaście kilometrów). Rośnie na nich piętnaście różnych odmian winogron. 

Wino wieloszczepowe oddające charakter terrioru tej części Langwedocji(Cazelles)-mocno piaszczysty, nawet księżycowy nawiązuje też w nazwie samego wina. To pełne ciała wino o mocno zaznaczonym dymem i runem leśnym w zapachu a w ustach śliwka suszona i leśne owoce. Pasuje do drobiu, makaronów i serów. 

Posiadłości San Domenico i Zagaria o łącznej powierzchni 400 ha przeznaczono na plantacje oliwek Cortina i winorośli odmian Nero di Troia, Aglianico, Bombino i Montepulciano. Historia upraw sięga 1600 roku.

Pół na pół Montepulciano i Nero di Troia z gwarancją autentyczności pochodzenia i rygorystycznymi zasadami produkcji. Intensywna czerwień z rubinowymi refleksami, wino w charakterze świeżych czerwonych owoców i długim finiszu.

To klasyczne połącznie gospodartswa rolnego z południa Hiszpani, oliwa i wino. Bodegę założył na początku tego stulecia Pio del Ramo na terenie bardzo modnej i prestiżowej apelacji D.O.P Jumilla. Oprócz wiana które jest podstawą produkcji, gospodarze specjalizują się w uprawie oliwy ze szczepu Arbequina z póżnego zbioru. Szczep wyjątkowo łagodny, idealny dla osób nie przepadających za goryczką i drapaniem w gardle.

Wino natomiast uprawiane jest na na 200 ha, z czego większość to czerwone szczepy takie jak Monastrell-gwiazda regionu oraz Tempranilllo, Cabernet, Merlot i Syrah. Z białych szczepów to Muscat i Chardonnay.

Posiadłości San Domenico i Zagaria o łącznej powierzchni 400 ha przeznaczono na plantacje oliwek Cortina i winorośli odmian Nero di Troia, Aglianico, Fiano, Bombino i Montepulciano. Historia upraw sięga 1600 roku.

100% włoska odmiana oliwki Coratina tłoczona na zimno o bardzo niskiej kwasowości i b.wysokiej zawartości polifenoli-związki organiczne występujące naturalnie w roślinach, które mają silne właściwości przeciwutleniające i przeciwzapalne

Rodzina Galasso w 17 wieku przeniosła się z północnych Włoch do Abruzzo gdzie kontynuowała swoje tradycje rolnicze. Uprawa winorośli, oliwek oraz owoców w tradycji swoich przodków przekazywana była z pokolenia na pokolenie, ale w latach 60-tych ubiegłego wieku została wzmocniona o nowe technologie. W regionie rodzina Galasso to wzór do naśladowania gdzie tradycja łączy się z najnowszymi rolniczymi technologiami. Wizytówką Galasso jest wino Montepulciano i Pecorino. W opakowaniach typu bag in box zarówno Montepulciono i Pecorino jest alternatywą dla osób szukających win w dobrej relacji jakości i ceny. Ponadto sprowadzamy od Galasso wina lokalnych szczepów uprawianych wyłącznie w Abruzzo również w ekonomicznych opakowania 5L.

Montepulciano d'Abruzzo to wino produkowane ze szczepu Montepulciano o rubinowej barwie z odcieniami fioletu i aromacie czerwonych owoców, wiśni śliwek a także czekolady. Świetnie komponuje się z daniami głównymi a także makaronami. To wino to podstawa w ofercie Galasso. W wydaniu bag in box relacja wysokiej jakości do ceny jest imponująca.      

Winnicę prowadzi polsko francuskie małżeństwo(Bojanowscy), on Polak urodzony w Kentucky w USA, ona urodzona we Francji w rodzinie rolników. Swoja przygodę z winem rozpoczęli na początku wieku.   

Familia Bojanowskich posiada niespełna szesnaście hektarów winnic, które leżą na wyżynie (średnio 300 metrów nad poziomem morza) i są pokryte lśniącymi pokruszonymi wapieniami. Każde pole jest otoczone kamiennymi murami oraz licznymi zielonymi kasztanami. Pola winogron rozciągają się między miasteczkiem Saint-Chinian, a uroczą wioską Minerve (odległość między niektórymi winnicami wynosi kilkanaście kilometrów). Rośnie na nich piętnaście różnych odmian winogron. 

To blend 3 szczepów charakterystycznych dla tej części Langwedocji-Minervois. W nosie zapach zielonego jabłka i pigwy. Natomaist usta w tonacji słono gorzkiej z długim wytrawnym zakończeniem. Idealne jako aperitif. 

Winnicę prowadzi polsko francuskie małżeństwo(Bojanowscy), on Polak urodzony w Kentucky w USA, ona urodzona we Francji w rodzinie rolników. Swoja przygodę z winem rozpoczęli na początku wieku.   

Familia Bojanowskich posiada niespełna szesnaście hektarów winnic, które leżą na wyżynie (średnio 300 metrów nad poziomem morza) i są pokryte lśniącymi pokruszonymi wapieniami. Każde pole jest otoczone kamiennymi murami oraz licznymi zielonymi kasztanami. Pola winogron rozciągają się między miasteczkiem Saint-Chinian, a uroczą wioską Minerve (odległość między niektórymi winnicami wynosi kilkanaście kilometrów). Rośnie na nich piętnaście różnych odmian winogron. 

100% Carignan 

Starzone przez 12 miesięcy w 400-litrowych beczkach z dębu francuskiego. Krzaki winogron pochodzą z 1911 rok. Zalecana dekantacja co najmniej godzinę przed otwarciem, to absolutne wyżyny tego szczepu. Zalecane do drobiu, jagnięciny, dziczyzny.

Oto w pełni rzemieślniczy i tradycyjny proces produkcji jaki oferuje nam winnica Pio del Ramo. Bodegę założył na początku tego stulecia Pio del Ramo na terenie bardzo modnej i prestiżowej apelacji D.O.P Jumilla. W sumie posiada około 200 ha upraw, z czego większość to czerwone szczepy takie jak Monastrell-gwiazda regionu oraz Tempranilllo, Cabernet, Merlot i Syrah. Z białych szczepów to Muscat i Chardonnay. Dopełnieniem oferty jest produkcja oliwy z własnych upraw. Głównie to szczep Arbequina-uznawany za najbardziej łagodny i delikatny szczep oliwek.

Blend Moscatela oraz Chardonnay w ekonomicznym opakowaniu typu Bag in Box. Wino o jasnożółtej  barwie z zielonkawymi refleksami. Wysoka intensywność aromatu Moscatela w tle aromaty kwiatowe i owocowe, pomarańczy, ananas, gruszka i jabłko, oraz cytrynowy akcent. Gładkie i bardzo aksamitne w ustach. Wino o wysokiej trwałości.

Posiadłości San Domenico i Zagaria o łącznej powierzchni 400 ha przeznaczono na plantacje oliwek Cortina i winorośli odmian Nero di Troia, Aglianico, Bombino i Montepulciano. Historia upraw sięga 1600 roku.

100 % Nero di Troia-odmiana winorośli właściwej uznawana za jedną z najlepszych w regionie.  Głęboki rubinowy kolor o bogatym złożonym aromacie ciemnych owoców jak śliwki, jagody, wiśnie i jeżyny z akcentem kwiatowym. W pojemności 1,5 litra i zapakowane w oryginalną drewniana skrzyneczkę świetnie sprawdzi się na prezent.

Winnica La Madura leży w apelacji Saint-Chinian. Atutem jej jest duża różnorodność gleby oraz warunków klimatycznych. Winnica posiada certyfikat gospodarstwa ekologicznego.

Oto w pełni rzemieślniczy i tradycyjny proces produkcji jaki oferuje nam winnica Pio del Ramo. Bodegę założył na początku tego stulecia Pio del Ramo na terenie bardzo modnej i prestiżowej apelacji D.O.P Jumilla. W sumie posiada około 200 ha upraw, z czego większość to czerwone szczepy takie jak Monastrell-gwiazda regionu oraz Tempranilllo, Cabernet, Merlot i Syrah. Z białych szczepów to Muscat i Chardonnay. Dopełnieniem oferty jest produkcja oliwy z własnych upraw. Głównie to szczep Arbequina-uznawany za najbardziej łagodny i delikatny szczep oliwek.

Blend Moscatela oraz Chardonnay. Wino o jasnożółtej  barwie z zielonkawymi refleksami. Wysoka intensywność aromatu Moscatela w tle aromaty kwiatowe i owocowe, pomarańczy, ananas, gruszka i jabłko, oraz cytrynowy akcent. Gładkie i bardzo aksamitne w ustach. Wino o wysokiej trwałości.

Oto w pełni rzemieślniczy i tradycyjny proces produkcji jaki oferuje nam winnica Pio del Ramo. Bodegę założył na początku tego stulecia Pio del Ramo na terenie bardzo modnej i prestiżowej apelacji D.O.P Jumilla. W sumie posiada około 200 ha upraw, z czego większość to czerwone szczepy takie jak Monastrell-gwiazda regionu oraz Tempranilllo, Cabernet, Merlot i Syrah. Z białych szczepów to Muscat i Chardonnay. Dopełnieniem oferty jest produkcja oliwy z własnych upraw. Głównie to szczep Arbequina-uznawany za najbardziej łagodny i delikatny szczep oliwek.

Blend Monastrell, Syrah, Cabernet Sauvignon. To wizytówka Pio del Ramo. Klasyka regionu czyli Monastrell szczep z ostrym pazurem łagodzony przez Caberneta Sauvignon i Syrah który nadaje tanicznego charakteru całości. Wino leżakowane w beczkach z francuskiego i amerykańskiego dębu przez 20 miesięcy co dodatkowo wzbogaca walory smakowe i zapachowe.

Historia Feind Winery sięga 1995 roku, kiedy to Lajos Feind odkupił od zaprzyjaźnionych rolników 14 hektarową winnicę nad Balatonem. Obecnie areał został rozszerzony do 130 hektarów, na których rośnie dwadzieścia odmian, z których najważniejsze to Olaszrizling, Leanyka, Irsai Oliver oraz Sargamuskotaly. Uprawiane są także międzynarodowe szczepy, jak Sauvignon Blanc, Cabernet Sauvignon czy Merlot. W styczniu 2019 roku Lajos przekazał zarządzanie przedsiębiorstwem swojemu synowi, Zoltanowi, który dyrektorem mianował swego przyjaciela z dzieciństwa Istvana Bacskai. Dzięki nowatorskiemu spojrzeniu na produkcję i sprzedaż wina, Feind Winery, oprócz win w butelkach, zaczęło wypuszczać na rynek serię win w podręcznych trzy-litrowych workach lub pięcio-litrowych kartonach. To właśnie wina w trzy lub pięciu litrowych opakowaniach trafiły na półki sklepu Winostyl. O ile samo jezioro Balaton miejscem, który Polacy odwiedzają nader chętnie, to wina tam produkowane, rzadko kiedy trafiają nad Wisłę. Najwyższa pora to zmienić, bowiem dzięki specyficznym warunkom klimatycznym – bliskość wielkiego zbiornika wodnego oraz górzystego terenu – wokół Balatonu powstają świetne wina w trzech kolorach. Prócz wysokiej jakości ich niewątpliwych atutem jest świetna cena!

Wino deserowe z póżnych zbiorów, Samo w sobie jest deserem, ale poleca się je również do sałatek owocowych i innych słodkich potraw. Można odkryć ekscytujący świat smaków, łącząc je z pasztetem z wątróbki gęsiej lub kaczej lub serem pleśniowym.

Rodzinna winiarnia Ostros znajduje się w węgierskim regionie Eger, z którego pochodzą jedne z najlepszych czerwonych win w Europie Środkowej. Firma została założona w latach 70-tych XX wieku i w miejscowości Ostoros, w samym centrum regionu Eger. Obecnie nad produkcją wina czuwa się drugie pokolenie winiarzy. Na 160 hektarach rośną, zarówno endemiczne węgierskie odmiany, jak i międzynarodowe. Prócz win w szklanych butelkach Ostoros wypuszcza na rynek także serię tak zwanych BiB, czyli wina w trzy lub pięciu litrowych kartonach, które zdobywają coraz większą popularność. Na półkach sklepu Winostyl można zakupić białe i czerwone butelki o pojemności 0.75l oraz czerwień w trzy litrowym BiB. Prócz samych butelek od Ostroros oferujemy również kilka pozycji od dwóch współpracujących z nimi winiarzy; Lyska, który robi świetne Tokaje w rewelacyjnych cenach oraz Soltész, którego tak zwana „Bycza Krew”, czyli Egri Bikavér uznawany jest za jedną z najlepszych czerwieni w regionie Eger!

Tradycyjne ziołowo cytrusowe doznania z wyselekcjonowanych gron. Wyrażne kwasowe doznania, idealne na gorące wieczory.