Menu
Wyszukiwarka
Produkt dnia
Producenci
Zaloguj się
SCORCURA PRIMITIVO DI MANDURIA DOC wytrawne 2021. 0,75L
dodaj do przechowalni
Opis
p>Rodzina Eriario od 1846 roku związana jest z rolnictwem. Obecnie na 200 hektarach rosną drzewa oliwne- niektóra mają ponad 1000 lat, owoce cytrusowe i oczywiście winorośl, która zajmuje powierzchnię 160 hektarów. Gorący i suchy klimat regionu Apulia sprawia, że najlepiej udają się tam czerwone odmiany, z Primitivo i Nero di Troia na czele. Białe szczepy potrzebują więcej wilgoci, dlatego rosną blisko wybrzeży Adriatyku. W portfolio Agricola Erario znajduje się kilkadziesiąt etykiet, w tym te najważniejsze dla Apulii, czyli z apelacji Primitivo di Manduria. Sklep Winostyl może poszczycić się szerokim przekrojem ich bogatej oferty, gdzie można znaleźć klasyki z odmiany Primitivo czy Nero di Troia, jak również perełki w postaci bardzo słodkiego Aleatico czy beczkowanego i długowiecznego Chardonnay.
Atramentowa barwa i bogaty nos na, który składają się nuty słodkich przypraw (wanilia i cynamon), palonego drewna, pudelka po cygarach i suszu owocowego. Mało taniczne, miękkie i rozgrzewające na podniebieniu, z niską kwasowością i delikatną konfiturową słodyczą.
Można przelać przed podaniem do karafki i podawać w towarzystwie wieprzowiny lub schabu z owocami, makaronu z aromatycznym sosem czy smażoną wątróbką.
Butelki z apelacji Primitivo di Manduria z Apulii uważane są za najlepsze interpretacje tej odmiany we Włoszech.
Szczegóły
| Kraj | Włochy |
| Region | Apulia |
| Winnica | Erario |
| Grona | 100% Primitivo |
| Smak | Wytrawne |
| Rocznik | 2021 |
| Alkohol [%] | 14 |
| Kolor | Fioletowy |
| Usta | Mało taniczne, gładkie, miękkie, konfiturowa słodycz |
| Nos | Wanilia, cynamon, cyagra, susz owocowy |
| Temperatura podania st.C | 18 |
| Pasuje do | Schab z pieczonymi jabłkami, żererka wołowe lub wieprzowe |
| Średnia ocen z portalu VIVINO | 3,6 |
| Minimalna trwałość wina w latach | 4-5 |
| UWAGA | Zdjęcie butelki kub kartonu z winem oraz informacje na nich zawarte mogą się nieco różnić od dostarczonego towaru. |
Koszty dostawy
Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności