Serwis przeznaczony jest dla osób pełnoletnich

Czy masz ukończone 18 lat
i oświadczasz, że jesteś pełnoletni?
TAK NIE
Producenci
Zaloguj się
Nie pamiętasz hasła? Zarejestruj się

Capítulo Branco wytrawne 2020. 0,75L

Dostępność: brak towaru
Cena: 33,00 zł 33.00
ilość szt.
dodaj do przechowalni

Opis

Winiarnia Casal das Freiras mieści się obok miasteczka Tomar w regionie Tejo, które dawniej należało do Templariuszy, a później do Zakonu Chrystusowego. Od samego początku, czyli od 1882 roku winiarnia pozostaje w rękach jednej rodziny. Oprócz winorośli w skład gospodarstwa wchodzą; gaje oliwne, pola pszenicy i kukurydzy. W pobliżu rosną lasy dębowe, z których wyrabia się korki do zamykania wina. Na 12 hektarach uprawiane są lokalne szczepy; Aragonês, Castelão, Touriga Nacional, Syrah, Alicante Bouschet, Trincadeira, Fernão Pires, Arinto e Trincadeira das Prata oraz Cabernet sauvignon, który jako jedyny pochodzi spoza Portugalii. Większość prac, w tym samo winobranie, wciąż wykonuje się ręcznie. Użycie pestycydów i środków nawozu ograniczone jest do niezbędnego minimum.

Kupaż trzech portugalskich odmian; Arinto, Fernão Pires i Trincadeira. Wyraźnie orzeźwiające aromaty morskiej bryzy, mokrej skały, polnych kwiatów i świeżo skoszonej trawy. Posmak dojrzałych cytrusów ze szczyptą mineralności. Można podać na aperitif lub do potraw kuchni wegetariańskiej.

Starzone przez sześć miesięcy w zbiornikach ze stali nierdzewnej. Dzięki wczesnym zbiorom- już pod koniec sierpnia oraz wyżej położnych winnicom udało się uniknąć wysokiego alkoholu i "suchości", tak często spotykanych w upalnym portugalskim klimacie.

Szczegóły

Kraj Portugalia
Region Tejo
Winnica Casal das Freiras
Grona Arinto, Fernão Pires , Trincadeira
Smak Wytrawne
Rocznik 2020
Alkohol [%] 12,5
Cukier [g/l] 0,6
Kwasowość [g/l] 7,15
Ph: 3,3
Usta Cytrusy, niska kwasowość, orzeźwiający finisz
Nos Kwiaty, minerały, świeże owoce
Temperatura podania st.C 12
Pasuje do Aperitif, kuchnia wegetariańska
Minimalna trwałość wina w latach 2-3
UWAGA Zdjęcie butelki kub kartonu z winem oraz informacje na nich zawarte mogą się nieco różnić od dostarczonego towaru.
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl