


ABADIA DE TORTOREOS ALBARINO BARRICA WYTRAWNE 2013. 0,75L

Opis
Winiarnia Adegas posiada zaledwie 4 hektary upraw, dlatego zaliczana jest do tak zwanych "producentów garażowych". Roczna produkcja, to jedynie 7 tysięcy butelek. Winorośl pnie się na pergolach na wysokości dwóch metrów nad ziemią, co zapobiega zbyt dużej wilgoci w glebie. Wszystkie zbiory są ręczne, zwykle trwają przez okres 2-3 tygodni, a zaczynają się w drugiej połowie września.
Albariño z regionu Rias Baixas w północnej Hiszpanii. Starzone przez 6 miesięcy w drewnianych beczkach, stąd wyraźne nuty maślanej bułeczki posypanej cynamonem. Pojawia się również akcent dojrzałej papai, mango i prażonych orzechów. Gęste, wręcz kremowe w ustach, z niską kwasowością i doskonałą równowag.
Typowo gastronomiczne wino; gulasz cielęcy z kurkami, grillowane ostrygi, biała kiełbasa z podrobami, sałatka z kozim serem i karmelizowaną gruszką.
Szczegóły
Kraj | Hiszpania |
Region | Rias Baixas |
Winnica | Bodega Adegas |
Grona | Albariño |
Smak | Wytrawne |
Rocznik | 2013 |
Alkohol [%] | 13 |
Cukier [g/l] | 1,6 |
Kwasowość [g/l] | 6,1 |
Kolor | Jasno żółty ze złotymi refleksami |
Usta | Kremowe, gęste, niska kwasowość, orzechowe wykończenie |
Nos | Kandyzowane owoce, cynamon, papaja, mango |
Temperatura podania st.C | 10-12 |
Pasuje do | Gulasz, leśne grzyby, ostrygi, kozie sery |
Wino wyprodukowane w jakości BIO ale bez certyfikatu | Tak |
Średnia ocen z portalu VIVINO | 4,5 |
Minimalna trwałość wina w latach | 10 |
UWAGA | Zdjęcie butelki kub kartonu z winem oraz informacje na nich zawarte mogą się nieco różnić od dostarczonego towaru. |
Opinie o produkcie (0)