Serwis przeznaczony jest dla osób pełnoletnich

Czy masz ukończone 18 lat
i oświadczasz, że jesteś pełnoletni?
TAK NIE
Producenci
Zaloguj się
Nie pamiętasz hasła? Zarejestruj się

Blog

Niemiecka czerwień na świątecznym stole

0
Niemiecka czerwień na świątecznym stole

Sylwetki Andrzeja Greszty znad Mozeli- jedynego polskiego winiarza w Niemczech- nie trzeba przedstawiać, bowiem o jego wspaniałych butelkach pisaliśmy już wielokrotnie. Tym razem polecamy jego dwie czerwienie, które doskonale sprawdzą podczas Świąt Wielkanocnych.

Dornfelder 2018 - premierowa czerwień z flagowej niemieckiej odmiany. Niefiltrowane, czarujące bukietem pełnym dojrzałych ciemnych owoców wspomaganych zapachem piżma, goździków i tabaki. Usta delikatnie muśnięte śliwkową słodyczą przyprószoną ostrymi przyprawami. Nieco mineralne, z aksamitnymi taninami i długim finiszem. Delikatnie schłodzone będzie świetnym kompanem do świątecznych wędlin lub serów oraz czerwone mięsa.

Spätburgunder 2018 - niefiltrowany Pinot noir będący idealnym przykładem dlaczego w Niemczech ta kapryśna odmiana potrafi wznieść się na wyżyny, by dać wina śmiało mogące konkurować z coraz droższymi czerwonymi Burgundami. Na intrygujący bukiet składają się owoce (słodka malina i wiśnia w konfiturze), kwiaty (czarny bez, konwalia), korzenne przyprawy (goździki i cynamon) oraz aromat kakao i świeżo palonej kawy. Usta krągłe i krzepkie z mocarnymi garbnikami potrzebującymi paru lat na ułożenie. Długi i wielowymiarowy finisz z posmakiem śliwki w alkohol. Polecane do dziczyzny ze śliwkami, pieczeni duszonej w winie, smażonych żeberek czy suszonych wędlin.

 

 

 

 

czytaj całość »

NIE TYLKO DLA MIŁOŚNIKÓW SŁODYCZY

0
NIE TYLKO DLA MIŁOŚNIKÓW SŁODYCZY

Morawska biała odmiana Palava należy do najczęściej kupowanych w naszym sklepie. Nasza najnowsza "zdobycz" pochodzi z winiarskiego centrum czeskich Moraw, malowniczej miejscowości Velké Bílovice. Na jej obrzeżach ma swoje winnice Tomáš Osicka. Sezon grillowy, która lada moment się zacznie, jest doskonałą okazją, żeby zaopatrzyć się w pięciolitrowy kartonik Palavy. Tym bardziej, że wino, choć opisano jako "polosladké, balansuje na granicy półwytrawnego i półsłodkiego,co czyni z niego świetnego kompana, zarówno do lekkich deserów, jak i półmiska świeżych owoców lub kremowych serów czy dojrzewających wędlin

Palava Morawy 5l -mocno aromatyczny bukiet z nutą białych kwiatów i owocowego suszu; gruszka, brzoskwinia, rabarbar. Usta są równie owocowe, z delikatnym posmakiem lipowego miodu i lekko pikantnym akcentem korzennych przypraw. Likierową słodycz równoważy ożywcza kwasowość i delikatna mineralność.

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl