W naszym sklepie z winem Winostyl posiadamy bogatą ofertę win z Austrii, bowiem ten niewielki kraj w ostatniej dekadzie stał się prawdziwym winiarskim gigantem! Jego koniem pociągowym jest biała odmiana wina Grüner Vetliner. Szczep ten, prócz oczywistych walorów zapachowych i smakowych, doskonale pasuje do naszej polskiej kuchni. Zwłaszcza dania na bazie kapusty sporo zyskują w zestawieniu z Grünerem.
Nic dziwnego więc, że naszym winem tygodnia jest wino, które udało się nam dostać dzięki... pandemicznym obostrzeniom. Cała partia rozlana do butelek miała zawędrować, zamiast nad Wisłę, do Danii. Jednak z powodu zamkniętej gastronomii, w ostatniej chwili zrezygnowano z zakupu. Finalnie więc wino znalazło się na naszych półkach w dwulitrowych kartonach, które świetnie sprawdzą podczas nadchodzącego szybkimi krokami sezonu grillowego.
Grüner Vetliner 2020 Norbert Bauer - czyli wino białe wytrawne o wyrazistym bukiecie pełeny nut polnych kwiatów, dojrzałych owoców, trawy cytrynowej i szczypty miodu akacjowego. Eleganckie i krągłe na podniebieniu, z delikatną ostrością białego pieprzu złamaną cytrusową słodyczą. Można pić jako aperitif lub w towarzystwie szparagów, morskiej ryby lub paelli z owocami morza.